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Mostrando entradas de octubre, 2022

El Café Tostao Supremo de Colombia y la Olla Cafetera de Amor Perfecto

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  Vamos a comenzar el ejercicio de la Olla Cafetera de Amor Perfecto utilizando un paquete de café Supremo fabricado por @cafetostaocol. Pero antes les voy a explicar el procedimiento que voy a utilizar para medir los sedimentos. Si encuentran algún error o algo con lo que no estén de acuerdo, o que se pueda mejorar, por favor escribirme a mi correo metilxantin@gmail.com que se los voy a agradecer mucho: Las características físicas del Café Tostao Supremo utilizado son las siguientes: Veamos el proceso de preparación por inmersión en los dos métodos: Se utilizaron los mismos parámetros de preparación de la bebida de café como se expone a continuación: Veamos los resultados obtenidos: El rendimiento en bebida es muy similar, la diferencia es de menos de media taza de café! La concentración de la bebida presenta una diferencia de 0.01 %TDS, lo cual es imperceptible hasta para la lengua más poderosa (creo yo por supuesto!), y la bebida de café puede considerarse como fuerte, con un...

0lla Cafetera Amor Perfecto Telenovela

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  0lla Cafetera Amor Perfecto Telenovela Mis pasada vacaciones en Colombia fueron una verdadera fantasía gracias a mi gran amigo y hermano (quien me invito gratis cual novia fea!), Diego Vargas de @quantik.co y a su gran equipo @juand085, su gran combo trabajador, sus 8 perros (Lana en especial), sus amaneceres, sus atardeceres y todo, todo! Tuve la oportunidad de ver los grandes avances estilo NASA en los equipos que están fabricando, su alianza con Penagos y visitamos muchos lugares: Universidad de Caldas, fabrica de Tostao, SENA de Armenia, parque Tecnicafe en Popayán, Feria de cafés especiales de Neiva, Expoespeciales en Bogotá. allí conocí a dos jovencitos que me dejaron impresionado, los hermanos Quintero de Patriot!. Me reuni varias veces con mi exalumno @diegocampos_27, a quien admiro sobremanera. En Expoesoeciales me encontré con el gran promotor de MADE IN COLOMBIA, El empresario Luis Fernando Velez de @cafeamorperfecto. Como era de esperar me regalaron una preciosa...