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Fragantómetro

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  En realidad no es un invento, es una idea surgida despues de ver lo que van a lanzar al mercado los amigos de @squeaky.coffee, el "Coffee aroma sample set": Pensando cómo me hacia uno, primero recurr í a mi hija @marisolpe25 para ver si tenía una perilla de esas y efectivamente me la regal ó , muchas gracias, Marisol. Súbitamente se me ocurrió una idea! Eureka!!! Puedo usar una cafetera moka pequeña en lugar de un frasquito de vidrio y se va a ver más brutal! Así fue, me fui para donde Caramelo y el me hizo los arreglos pertinentes, muchas gracias Caramelo: Vean su funcionamiento explicado por otra de mis hijas @coffeefmlx: Aca en uso el Fragantómetro: #catacafe #fragancia #fragance #aroma #coffeearoma #cuppingcoffee #bialetti   #specialtycoffeeassociation #CQI #metilxantin #cafemetilxantin #fragantómetro
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Traducción CVA SCA 23

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  Un nuevo sistema SCA para evaluar el valor del café 2023 Traducción de carácter estrictamente educativo sin ánimo de lucro y sin responsabilidad de la SCA. Presentamos la versión beta de la evaluación del valor del café de la Specialty Coffee Association (abril de 2023). https://static1.squarespace.com/static/584f6bbef5e23149e5522201/t/64414f6fa5898f4b63f12ac5/1682001782075/SCA+Coffee+Value+Assessment+Protocol+-+BETA+-+April+2023+-+Reduced+and+Secured.pdf traducción por la IA de Google y la IH metilxantin "Un nuevo sistema para evaluar el valor del café: presentación de la versión beta de la evaluación del valor del café - CVA de la SCA (abril de 2023), “es propiedad de la Asociación de Cafés Especiales (SCA)”. Este documento es un borrador de adopción temprana, o "versión beta", del protocolo que describe el uso de la Evaluación del valor del café de la SCA para uso público en 2023. Se otorga permiso para reproducir parcial o totalmente esta publicación,
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