Monodosis Saza
Las monodosis para café filtro “One Cup Drip Coffee”, son uno de los productos de mayor crecimiento durante la pandemia del covid en Asia. Este sencillo método garantiza la preparación de la bebida de café de una manera precisa y efectiva para aquellos que no están acostumbrados a la fuerza del café espresso. Vamos a analizar una de estas monodosis de la empresa japonesa “Saza Coffee Holdings Ltd. “ Esta monodosis se trata de un café Geisha cultivado en el municipio de Timbío, Departamento del Cauca, en Colombia. Dicha finca fue establecida en 1998 para cultivar y seleccionar cuidadosamente el café Geisha, una variedad con un magnífico aroma y sabor dulce, se recolecta a mano en plena madurez y se seca naturalmente al sol. La monodosis “Saza One Cup Drip Coffee” tiene una vida útil muy larga debido al método de envasado que reduce significativamente la concentración de oxígeno restante en el material alta barrera del producto. En las dos fotos anteriores podemos apreciar que el c