Café metilxantin

Dentro de la celebración del día nacional del café celebrado hoy en República Dominicana por el CODOCAFE se realizó la tercera competencia de catadores con el fin de escoger al representante a la competencia mundial que se llevara a cabo en Holanda hacia el mes de junio. Participamos todos los catadores: Las eliminatorias quedaron así: Las eliminatorias se realizaron con los primeros 6 y el resultado final fue el siguiente: Qué bien Darío, Felicitaciones!!

No dejen de ver estas fotos tan interesantes para que los alumnos exploren el analisis sensorial !

Acaban de salir los resultados de la séptima competencia internacional de catadores de café celebrada en Londres en estos momentos con los siguientes resultados: Héctor Gonzales de Guatemala David Walsh, de Irlanda Gyoung Jin, de Corea del Sur Tasos Moshopoulos, de Grecia Felicitaciones Guatemala!