Vademécum Cafetero

Hace varios años comencé a recopilar información de carácter técnico sobre la industria cafetera y la he ido acopiando en una hoja de cálculo.
A esta recopilación la llamo “Vademécum Cafetero” y la idea es que cada quien vaya anexando nueva información relacionada con los diferentes tópicos del café.
Dicha hoja de cálculo la puede encontrar en http://www.peritajesdecafe.info/

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